支付宝蚂蚁新村10月26日答题:以下哪些食品制作技艺属于国家级非物质文化遗产_Android教程
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支付宝蚂蚁新村小课堂每日解答:支付宝蚂蚁新村小课堂每日解答汇总(每日更新)
1、下列哪些食品制作技艺属于国家级非物质文化遗产?
德州扒鸡是我国第一批中华老字号鸡名菜肴之一。采用景大格汤辅以十六种天然香料,用文武火烹制而成。回味悠长。经过300多年的传承与创新,德州红烧鸡制作技艺已入选国家级非物质文化遗产。麻婆豆腐制作技艺是四川省非物质文化遗产项目。
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